该剧以一个徽厨跌宕起伏的人生传(chuán )奇故事展示了近代(dài )(🕸)徽商和(🕰)徽文化(🍥)的厚重历史(shǐ )。胡文清原为(wéi )晚清一(🐮)官宦世家(🎾)的公子,因突遭家庭(tíng )变(biàn )故,为生活(⚫)所迫(pò )只得(👑)来到一(yī )家酒楼(🕖)当(dāng )了(le )一名小伙(🔲)计,开始了他(tā )(🐖)的传(🛺)奇人生。他亲(qīn )历过(guò )辛亥(hài )革命、北伐战(zhàn )争、(😱)土(tǔ )地革命战争、抗日战争和解(jiě )放(fàng )战(zhàn )争等重大社会变革,经(jīng )历(lì )(🌊)了学艺时(💻)的种种(📙)磨难(✋)和同伴的排挤,创业(👓)时(🙀)的曲折(⛓)艰辛和内讧(hòng ),事业发展时的日本(běn )人和汉奸的(🏯)迫害(🎋),以及家(jiā )庭内部的(de )冲(chōng )突和(👣)感情(🤘)危机等等(děng )种种人生(🍑)曲折和艰难,终以“忍辱负重,百折不挠(🃏)”的(de )“徽骆驼”精神,造(zào )就(🙎)了徽菜的(de )(🈺)辉煌,成(chéng )为(wéi )徽馆(📛)业(yè )的领军(📸)人(🥤)物(🔷),在新中国成立的庆(🏴)祝(zhù )活动中,胡文清作(🆙)为徽菜系的(🚡)代(dài )表同(⏳)全(🏓)国其他几大菜系代表一(📤)起受邀(🔪)进京(jīng )献(🛃)艺(⏺)。
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